อุปสรรคข้อที่ 101: การเลือกใช้ OTR/WVTR สำหรับขนมขบเคี้ยวและผลิตภัณฑ์นม

โพสต์โดยWANSYN

(1) ความไวของผลิตภัณฑ์แผนที่

- อาหารว่าง (ที่มีน้ำมันสูง): ไวต่อออกซิเจน → เน้นที่ OTR

- ผลิตภัณฑ์นม/อาหารแช่เย็น: ไวต่อทั้งออกซิเจนและความชื้น → ต้องปรับสมดุล OTR และ WVTR

(2) แบ่งระดับเป้าหมายของคุณ

โดยใช้เป็นกรอบเริ่มต้น (อุณหภูมิ 23 °C, ความชื้นสัมพัทธ์ 0% OTR; อุณหภูมิ 38 °C/ความชื้นสัมพัทธ์ 90% WVTR โดยประมาณ; แปลงเป็นค่ามาตรฐานของคุณ):

- มาตรฐาน: OTR 50–150 ซีซี/ตร.ม.·วัน, WVTR 3–8 กรัม/ตร.ม.·วัน

- ปรับปรุงแล้ว: OTR 5–50, WVTR 1–3

- อัลตร้า: OTR <5, WVTR <1

(3) การเลือกวัสดุ

- mPET (PET เคลือบโลหะ): ค่า OTR ลดลงอย่างมาก ค่า WVTR ดีขึ้นปานกลาง

- เคลือบด้วยอะลูมิเนียม: ค่า OTR ใกล้เคียงศูนย์, ค่า WVTR ดีเยี่ยม, ค่าความโปร่งใสต่ำที่สุด

- PET เคลือบ: ปรับระดับการกั้นได้; รักษาคุณสมบัติการพิมพ์

เมื่อใช้ร่วมกับวัสดุเคลือบผิวชนิดอื่น จะได้ทั้งคุณสมบัติในการกั้นและลอกออกได้ง่าย

(4) เคล็ดลับการขึ้นรูปด้วยความร้อน

- ความหนาของแผ่นโลหะต้องสม่ำเสมอหลังจากขึ้นรูป (หลีกเลี่ยงการบางลงของแผ่นโลหะบริเวณมุม)

- ควรจับต้องในที่แห้งก่อนปิดผนึก และควบคุมสารป้องกันการเกิดฝ้าหากเก็บไว้ในที่เย็น

- ตรวจสอบความถูกต้องของแผ่นกั้นหลังการขึ้นรูป ไม่ใช่แค่บนฟิล์มแบนเท่านั้น

(5) เอกสารและการเรียกร้อง

รักษามาตรฐานวิธีการและเงื่อนไขการทดสอบการกั้นควบคู่ไปกับตัวเลขต่างๆ ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดของผู้ค้าปลีก

บทความล่าสุด

ม้วนแผ่นเทอร์โมฟอร์มพิมพ์: ถาดขนมและช็อคโกแลต + ถาดแท่งชีส

ม้วนแผ่น PET/PE เคลือบลามิเนตสำหรับเทอร์โมฟอร์ม: การปิดผนึก การพิมพ์ ป้องกันฝ้า

ถาดเนื้อ MAP: ข้อมูลจำเพาะ OTR/WVTR + ความสมบูรณ์ของซีล (การรั่วซึมเล็กน้อย)

ม้วนแผ่นลามิเนตสำหรับขึ้นรูปด้วยความร้อนในอุตสาหกรรมอาหาร: คู่มือ PET/PP/PS + คำขอใบเสนอราคา (2026)

วิธีแก้ปัญหาการแตกร้าวของถาดขนส่งในห่วงโซ่ความเย็น: ความทนทานที่อุณหภูมิต่ำในการขึ้นรูปด้วยความร้อน

การแก้ไขปัญหาการปิดผนึกถาดสำหรับถาดขึ้นรูปด้วยความร้อน: การรั่วซึมตามร่อง, รอยย่นของซีล, เส้นใย, การฉีกขาด และการเปิดที่ไม่เรียบร้อย (แบบลอกง่าย)

แชร์บน
บล็อกแนะนำ
ม้วนแผ่นเทอร์โมฟอร์มพิมพ์: ถาดขนมและช็อคโกแลต + ถาดแท่งชีส

ม้วนแผ่นเทอร์โมฟอร์มพิมพ์: ถาดขนมและช็อคโกแลต + ถาดแท่งชีส

ม้วนแผ่น PET/PE เคลือบลามิเนตสำหรับเทอร์โมฟอร์ม: การปิดผนึก การพิมพ์ ป้องกันฝ้า

ม้วนแผ่น PET/PE เคลือบลามิเนตสำหรับเทอร์โมฟอร์ม: การปิดผนึก การพิมพ์ ป้องกันฝ้า

ถาดเนื้อ MAP: ข้อมูลจำเพาะ OTR/WVTR + ความสมบูรณ์ของซีล (การรั่วซึมเล็กน้อย)

ถาดเนื้อ MAP: ข้อมูลจำเพาะ OTR/WVTR + ความสมบูรณ์ของซีล (การรั่วซึมเล็กน้อย)

ม้วนแผ่นลามิเนตสำหรับขึ้นรูปด้วยความร้อนในอุตสาหกรรมอาหาร: คู่มือ PET/PP/PS + คำขอใบเสนอราคา (2026)

ม้วนแผ่นลามิเนตสำหรับขึ้นรูปด้วยความร้อนในอุตสาหกรรมอาหาร: คู่มือ PET/PP/PS + คำขอใบเสนอราคา (2026)

วิธีแก้ปัญหาการแตกร้าวของถาดขนส่งในห่วงโซ่ความเย็น: ความทนทานที่อุณหภูมิต่ำในการขึ้นรูปด้วยความร้อน

วิธีแก้ปัญหาการแตกร้าวของถาดขนส่งในห่วงโซ่ความเย็น: ความทนทานที่อุณหภูมิต่ำในการขึ้นรูปด้วยความร้อน

การแก้ไขปัญหาการปิดผนึกถาดสำหรับถาดขึ้นรูปด้วยความร้อน: การรั่วซึมตามร่อง, รอยย่นของซีล, เส้นใย, การฉีกขาด และการเปิดที่ไม่เรียบร้อย (แบบลอกง่าย)

การแก้ไขปัญหาการปิดผนึกถาดสำหรับถาดขึ้นรูปด้วยความร้อน: การรั่วซึมตามร่อง, รอยย่นของซีล, เส้นใย, การฉีกขาด และการเปิดที่ไม่เรียบร้อย (แบบลอกง่าย)

ต้องการโซลูชันที่ปรับแต่งเองใช่ไหม?

รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและค้นหาสูตรที่ลงตัวสำหรับความต้องการเฉพาะของคุณ

มีบริการให้คำปรึกษาและทดสอบตัวอย่างฟรี